CHÂTEAU CASSAGNE HAUT-CANON

La Truffière 2004

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une vraie petite truffière se trouve au coeur du vignoble, d'où le nom de cette cuvée. Passée la robe grenat, ce ne sont pas des notes de truffe que vous délivrera le nez, mais un fruité intense et mûr sur un léger boisé. Les tanins, aromatiques (réglisse) et frais, évoluent avec une certaine austérité, et il faudra attendre deux à cinq ans pour qu'ils atteignent une complète harmonie.

Détail du vin Château cassagne haut-canon

Garde :

-

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Canon-fronsac

la Fiche appellation

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