CHÂTEAU CARBONNIEUX

2002 • Cru clas.

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 15 à 20 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Célèbre dès le XVIIIes., le blanc de Carbonnieux est une valeur sûre de l'appellation. Frais, aromatique, avec de délicates notes d'agrumes, de fruits exotiques et de bois, rond et bien équilibré, son 2002 constitue un vin de caractère qui demandera une garde de trois à cinq ans avant de trouver une belle alliance gourmande avec un poisson grillé ou en papillotes.

Détail du vin Château carbonnieux

Garde :

-

Production :

220 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pessac-léognan

la Fiche appellation

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un mot du vin

Évent (goût d’)

Défaut caractérisant un vin exposé à l’air, et qui a perdu ses qualités aromatiques.