Château Boutillon 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002
Dans ce domaine, on fait le vin en esthète, en artiste, mais on ne parle pas de cinéma... sauf lorsque Claude Chabrol vient y tourner un film (Dr Popaul). Avec son nez aux senteurs de musc et de venaison, son corps souple et ferme aux tanins encore sauvages, ce 98 témoigne d'une vigueur suffisante pour faire face, par exemple, à un pintadeau à l'armagnac suivi d'une mimolette demi-étuvée.
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Détails du vin
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Le Château Boutillon 1998 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.
-
28 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 28 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 16 °C
- Producteur
- SCEA FILIPPI-GILLET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux supérieur
- Fiche appellation
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- Oui
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