Château Bouscaut 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
Fondé au XVIIes., Bouscaut fut ravagé par un incendie en 1962 – alors que le chanteur Gilbert Bécaud y séjournait. Reconstruit à l'identique, il fut acheté en 1979 par Lucien Lurton dont la fille Sophie assure désormais la direction du cru. D'un joli pourpre, la robe de ce vin n'a rien à envier en élégance à celle du blanc. Elle s'harmonise merveilleusement à la finesse du bouquet qu'enrichissent des notes de tabac et d'épices. Ample et caressant, le palais appelle une garde de cinq ou six ans et un mariage gourmand avec une cassolette de cèpes et de girolles. Le Lamothe Bouscaut rouge 2000 (11 à 15 €) a reçu une citation.
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Détails du vin
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Le Château Bouscaut 2000 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
-
90 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 90 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 17 à 18 °C
- Producteur
- CH. BOUSCAUT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pessac-léognan
- Fiche appellation
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1999
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CH. BOUSCAUT
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