CHÂTEAU BONNIN

2004

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Depuis dix ans à la tête du domaine, Philippe Bonnin n'a pas ménagé ses efforts, comme le prouvent ses nombreuses sélections et ce 2004 remarquable. Habillé d'une robe grenat soutenue et presque noire, ce millésime développe un nez intense (exubérant, note même un dégustateur) où les parfums d'épices et de vanille se mêlent aux senteurs de cassis, de myrtille et de truffe. Les tanins veloutés en attaque évoluent avec de la fraîcheur et de la rondeur vers une finale aromatique. Un vin qui révélera tout son potentiel dans deux à six ans.

Détail du vin Château bonnin

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Lussac-saint-émilion

la Fiche appellation

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Pétillant

Désigne un vin légèrement effervescent dont la pression du gaz carbonique est moins forte que dans que les autres vins mousseux.