Château Baret 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
Sur ce cru, entièrement rénové depuis vingt ans tant aux chais que dans les vignes, on n'a pas sacrifié à la mode et le cabernet est resté majoritaire. Le bouquet porte heureusement la marque du cépage ainsi que le palais. Attaquant presque timidement, celui-ci s'amplifie par la suite pour révéler de jolis tanins et terminer par une longue finale. Une belle bouteille à attendre cinq ans.
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Détails du vin
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Le Château Baret 2000 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 0 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 17 à 18 °C
- Producteur
- CH. BARET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pessac-léognan
- Fiche appellation
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