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CHARLES GARDET Rosé de saignée Prestige Charles 2005 • 1er cru - rosé

Champagne • Champagne
Prix : 30 à 50 € rosé effervescent
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Charles Gardet Rosé De Saignée Prestige Charles 2005 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

En 1895, Charles Gardet fonde sa maison. D’abord établie à Épernay, celle-ci s’installe à la génération suivante à Chigny-les-Roses, dans la Montagne de Reims. Elle dispose de toute une gamme de champagnes exportés à plus de 50 %, des États-Unis au Japon. Son rosé a été apprécié du jury. Millésimé, ce qui n’est pas si courant, il provient d’une saignée, c’est-à-dire d’une courte macération de raisins noirs (les deux pinots à parité), suivie d’un décuvage. Ce mode d’élaboration a donné une teinte rose orangé lumineuse à ce champagne complexe, fruité et grillé au nez. La bouche, tout aussi complexe, est riche, équilibrée et longue. On suggère un accord avec un canard aux fruits rouges. Le brut 1er cru (20 à 30 €; 20 000 b.) doit, lui aussi, tout aux raisins noirs (60 % de pinot noir, 40 % de meunier). Intense, floral et minéral, il obtient une citation. (NM)

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Détail du vin Charles Gardet Rosé De Saignée Prestige Charles 2005 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Charles Gardet Rosé De Saignée Prestige Charles 2005 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Charles Gardet Rosé De Saignée Prestige Charles 2005 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Charles Gardet Rosé De Saignée Prestige Charles 2005 rosé ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Charles Gardet Rosé De Saignée Prestige Charles 2005 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
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