CHARLES GARDET

Cuvée Charles Gardet 2000

blanc effervescent 30 à 50 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Négociant à Mareuil-sur-Aÿ, Charles Gardet crée sa marque en 1895 et installe la maison à Dizy puis à Épernay. Son fils Georges déplace son siège à Chigny-les-Roses. Depuis, les dirigeants se sont succédé et sont restés dans la Montagne de Reims. Ce 2000, baptisé en hommage au fondateur, privilégie le chardonnay (60 %), complété par le pinot noir. Il exprime évidemment des notes d'évolution, mais tout en finesse, sans lourdeur. Des touches d'épices orientales lui confèrent subtilité, harmonie et élégance. La cuvée Foudres Selected Reserve élevée en fût de chêne (23 à 30 €) est née des récoltes 2002 et 2001 et assemble 60 % de noirs (dont 40 % de pinot noir) au chardonnay. Comme son nom l'indique, elle a séjourné vingt-quatre mois en foudre. Puissante au nez comme au palais, empyreumatique, beurrée et miellée, elle offre une bouche évoluée, boisée et équilibrée: une citation. (NM)

Détail du vin Charles gardet

Garde :

-

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Merrain

Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.