CHAI DU ROUISSOIR - blanc

Poitou-Charentes • Pineau-des-charentes

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Chai Du Rouissoir blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Le seul ugni blanc pour ce pineau paré d'une seyante robe dorée, limpide et brillante, ouvert sur des parfums gourmands de pêche et d'abricot confit. Un fruit qui s'immisce aux côtés de la vanille dans une bouche équilibrée, suave sans lourdeur, stimulée par une agréable pointe acidulée en finale.

Earl Chapon : Le vigneron

En 2000, Hugues, le fils de Didier Chapon, reprend la propriété familiale alors exclusivement dédiée au cognac. Il diversifie la production avec le pineau et les vins de pays, qu'il commercialise en bouteilles. Il exploite aujourd'hui 32 ha de vignes, en conversion bio.

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Détail du vin Chai Du Rouissoir blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Chai Du Rouissoir blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Chai Du Rouissoir blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Chai Du Rouissoir blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Chai Du Rouissoir blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Chai Du Rouissoir blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Chai Du Rouissoir blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 05 à 06 °C.

Garde :

2024 - 2028

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

05 à 06 °C

Producteur :

EARL CHAPON

la Fiche du producteur

Appellation :