CHÂTEAU VIRGILE

2016

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 € A boire
Vin exceptionnel
Le vigneron
Situé sur les coteaux à l'extrémité sud-est de l'appellation, ce domaine familial offre une vue magnifique sur les marais sauvages de la Petite Camargue. Il a repris en 1982 par Thierry et Charles Baret, le second ayant cédé la place à son fils Serge en 1990. Durant la décennie 1990, le vignoble a été reconstitué (35 ha aujourd'hui) et la cave modernisée, avec en vue la vente directe, qui a débuté dans les années 2000.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Issu de grenache majoritaire (80 %) complété par la syrah, ce rosé enchante par sa robe lumineuse, « fluo », et par son nez expressif, délicatement floral, avec des nuances de fruits rouges et d'agrumes. Ce fruité complexe, farandole de framboise, de cassis, de groseille et de pêche, se déploie dans un palais gras, long et frais. Un vin intense et élégant qui accompagnera tout un repas d'été.

Détail du vin Château virgile

Garde :

2017 - 2018

Production :

45 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Costières-de-nîmes

la Fiche appellation

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