Château Roc de Boissac
- rouge tranquille
- A boire
Château Roc De Boissac 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
Un long élevage en fût de chêne apporte de l'élégance à ce vin ouvert sur des notes de pain grillé, de vanille et de fruits mûrs. Arômes prolongés avec persistance par une bouche ample, ronde et charnue, aux tanins fondus.
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Détails du vin
-
Le Château Roc De Boissac 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
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13 085 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2028 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : aiguillettes de canard.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2028
- Production
- 13 085 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- SAS ROC DE BOISSAC
- Fiche du producteur
- Appellation
- Puisseguin-saint-émilion
- Fiche appellation
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Ce joli vignoble est installé sur un terroir gravelo-sableux avec moitié merlot et moitié cabernet franc. Il propose un 2001 encore très jeune, en robe rubis à reflets violine vif, et au nez fruité et frais, finement boisé. La bouche est corsée, nerveuse et charpentée; il faudra attendre deux à trois ans pour qu'elle s'épanouisse.
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CHÂTEAU LA CROIX
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CHÂTEAU LE GRAND BOIS
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Provenant à 100% du cépage merlot, ce vin grenat intense offre des parfums flatteurs de boisé vanillé et de fruits rouges. Sa structure tannique, déjà agréable et légère, en fera une bouteille facile à boire dès aujourd'hui et pendant deux à trois ans.
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Le vigneron
SAS ROC DE BOISSAC
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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