CHÂTEAU ROC DE BOISSAC

2001

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une étiquette célèbre par sa volonté de conserver l'orthographe puysseguin. Et un vin élevé douze mois en barrique, associant 70 % de merlot et 30 % de cabernet. Ce 2001 présente une robe violacée brillante et un bouquet ouvert d'écorce d'orange, de fruits mûrs et d'épices. En bouche, la structure est équilibrée, souple, sans grande complexité finale cependant; c'est un vin prêt à boire.

Détail du vin Château roc de boissac

Garde :

-

Production :

26 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Puisseguin-saint-émilion

la Fiche appellation

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Opération consistant à rajouter régulièrement du vin dans chaque barrique pour la maintenir pleine et éviter l'oxydation du vin au contact de l'air.