CHÂTEAU ROC DE BOISSAC 2012 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Château Roc De Boissac 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

D'un pourpre sombre qui met en confiance, ce 2012 libère après aération des fragrances de fruits rouges et noirs confits avec une pointe de kirsch. Ce fruité confituré s'épanouit dans une bouche ronde, charnue et persistante, encadrée par des tanins enrobés. Une belle étoile.

Sas Roc De Boissac : Le vigneron

Constitué au XVIIIes., un vignoble de 40 ha implanté sur l'un des sites les plus élevés du Saint-Émilionnais, et réparti entre les AOC puisseguin (Roc de Boissac, 31,5 ha) et lalande-de-pomerol (Château la Croix). Propriété d'un groupe coopératif, il est géré par Cécile Piéderrière, oenologue. Les vins sont élevés dans des caves monolithiques creusées dans le calcaire.

Détail du vin Château Roc De Boissac 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Roc De Boissac 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Roc De Boissac 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Roc De Boissac 2012 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Roc De Boissac 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Roc De Boissac 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Roc De Boissac 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Roc De Boissac 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poularde rôtie.

Garde :
2017 - 2020
Production :
25 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Puisseguin-saint-émilion
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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