CHÂTEAU PICQUE CAILLOU

2015

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 15 à 20 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron
Situé au coeur de l'agglomération bordelaise, ce cru au nom évocateur de son terroir est conduit depuis 2007 par Paulin Calvet, de la célèbre lignée de négociants, propriétaire du domaine depuis 1947. Couvrant 22 ha, il figure parmi les derniers vignobles de Mérignac. La propriété est conduite en système de management environnemental.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Or pâle, ce vin issu de sauvignon majoritaire libère un bouquet puissant et complexe de fruits exotiques nuancés d'une pointe d'agrumes et d'une touche de violette, soutenu par un boisé délicat. Tout aussi intense, remarquablement équilibré, le palais séduit par sa fraîcheur minérale, son gras et sa finale nette.

Détail du vin Château picque caillou

Garde :

2017 - 2022

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pessac-léognan

la Fiche appellation

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Racé

Caractère d’un grand vin remarquable par son élégance et sa finesse.