Château Paquette
- rouge tranquille
- A boire
Château Paquette Fréjus Cuvée Roches Noires 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024
De jeunes vignes de syrah et de mourvèdre (20 %), implantées sur des sols de dolérites, ces roches noires d'origine volcanique du massif de l'Estérel, ont donné naissance à ce rouge fin et réjouissant, élevé 12 mois en fût. Sous une jolie robe carminée se déploie un nez de genièvre et de violette, au boisé subtil, prélude à une bouche souple, fraîche et sapide, étayée par des tanins fondus et délicats. Tout est simple et de bon goût dans ce vin, à déboucher sur une belle viande rouge.
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Détails du vin
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Le Château Paquette Fréjus Cuvée Roches Noires 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.
-
15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2023 - 2027
- Production
- 15 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 °C
- Producteur
- CH. PAQUETTE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-provence
- Fiche appellation
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Le vigneron
CH. PAQUETTE
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- Vente à la propriété
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- Gîte
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