CHÂTEAU PAQUETTE

Fréjus Angelico 2016

rosé tranquille 11 à 15 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Tous deux oenologues, Jérôme Paquette et sa fille Claire exploitent en bio un vignoble de 25 ha implanté sur des sols d'origine volcanique. Le grand-père de Jérôme avait acquis en 1952 cette ancienne propriété - alors appelée Dom. de Curebéasse -, qui figurait déjà sur la carte de Cassini (XVIIes.).

L'avis du Guide Hachette des Vins

Mariant grenache (60 %), tibouren (30 %) et mourvèdre, cette cuvée saumon libère des senteurs florales, associées à des nuances de fruits mûrs. Dans le même registre, la bouche est aussi ronde que longue.

Détail du vin Château paquette

Garde :

2017 - 2018

Production :

32 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence

la Fiche appellation

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