CHÂTEAU PAPE CLÉMENT

2013 • Cru clas.

rouge tranquille 50 à 75 €
Vin très réussi
Le vigneron
La première pièce et l'une des plus illustres de la collection de Bernard Magrez, « l'homme aux quarante châteaux », propriétaire des lieux depuis les années 1980. L'une des plus anciennes aussi : ce cru appartint à la fin du XIIIes. à Bertrand de Goth, noble d'Aquitaine qui devint pape d'Avignon sous le nom de Clément V. Le vignoble resta ensuite longtemps rattaché à l'archevêché de Bordeaux ; classé en rouge, il s'étend aujourd'hui sur 63 ha.

L'avis du Guide Hachette des Vins

L'équipe de Bernard Magrez joue la carte de l'élégance sur ce millésime difficile, notamment dans le bouquet où la dominante boisée, vanillée et épicée, héritée d'un séjour de dix-huit mois en barrique, s'accorde avec les arômes de cassis et de framboise pour donner un ensemble racé. Également boisée, ronde et charnue, l'attaque est pleine de charme et la matière, dense et riche, bien mariée avec le bois. Un vin déjà flatteur, et qui pourra vieillir.

Détail du vin Château pape clément

Garde :

-

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pessac-léognan

la Fiche appellation

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Aigre

Se dit d’un vin présentant un caractère acide trop marqué, assorti d’une odeur particulière rappelant celle du vinaigre.