CHÂTEAU MOULIN HAUT-LAROQUE

2014

rouge tranquille 20 à 30 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron
Moulin Haut-Laroque, aujourd'hui 16 ha, a été créé par la famille Hervé, dont l'ancêtre, marin breton, s'était installé à Saillans en 1607. La première mise en bouteilles remonte à 1890. Le domaine est l'un des porte-drapeaux de l'appellation fronsac, avec nombre d'étoiles et de coups de coeur à son actif. Il est conduit depuis 1977 par Jean-Noël Hervé, rejoint en 2012 par son fils Thomas.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une robe noire habille ce vin au bouquet complexe de petites baies noires mâtinées de vanille et de réglisse. La bouche, intense et ronde, présente elle aussi un très beau fruit, avec en soutien des tanins soyeux, extraits en douceur, et un boisé assagi. Un fronsac bien élevé et prometteur pour la garde.

Détail du vin Château moulin haut-laroque

Garde :

2019 - 2027

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Fronsac

la Fiche appellation

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Se dit d'un vin ayant perdu tout ou partie de ses arômes à la suite d'une oxydation.