CHÂTEAU MONTANA Les Aspres L'Astre noir 2015 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Château Montana Les Aspres L'astre Noir 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Grenache noir, syrah, mourvèdre et un long élevage en barrique ont donné naissance à ce vin pourpre profond, aux reflets brillants. Le voici qui décline ses arômes de griotte et de fruits à l'eau-de-vie, nuancés de toasté, annonce de son caractère chaleureux au palais. Les tanins épicés sont certes présents, mais ils se laissent envelopper par la chair du fruit. Plaisir immédiat.

Scea Dom. Montana : Le vigneron

Depuis 1996, Patrick Saurel n'a pas chômé. Venu du monde du commerce, il a poussé sa passion pour la vigne jusqu'au bout  : restructuration et agrandissement du domaine, création d'un nouveau chai, inauguration d'un musée du Vin, conduite raisonnée... Son exploitation couvre aujourd'hui 31 ha.

Détail du vin Château Montana Les Aspres L'astre Noir 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Montana Les Aspres L'astre Noir 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Montana Les Aspres L'astre Noir 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Montana Les Aspres L'astre Noir 2015 rouge ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Montana Les Aspres L'astre Noir 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Montana Les Aspres L'astre Noir 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Montana Les Aspres L'astre Noir 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Montana Les Aspres L'astre Noir 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Volailles.

Garde :
2020 - 2022
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon-villages
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Montana Les Aspres L'astre Noir 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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