CHÂTEAU LESPAULT-MARTILLAC

2012

rouge tranquille 20 à 30 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
« Une clairière au milieu de la forêt » : ainsi Olivier Bernard définit-il son domaine, aux origines anciennes, acquis en 1983 par sa famille - des négociants. Il a agrandi le vignoble (45 ha aujourd'hui), implanté sur un très beau terroir de graves, réalisé d'importants investissements et fait de Chevalier l'un des piliers de l'appellation pessac-léognan.

L'avis du Guide Hachette des Vins

un bouquet équilibré entre boisé et fruité, une structure élégante de tanins fins et une agréable fraîcheur.

Détail du vin Château lespault-martillac

Garde :

2018 - 2022

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pessac-léognan

la Fiche appellation

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un mot du vin

Pourriture noble

Nom donné à l’action du Botrytis cinerea sous certaines conditions atmosphériques (matinées brumeuses et journées ensoleillées) et grâce à laquelle les baies de raisin se concentrent en sucres, permettant d’élaborer des vins blancs liquoreux.