Château Les Arromans 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Merlot (75 %) et cabernet franc pour ce rosé couleur framboise, bien fruité (griotte, fraise écrasée) et amylique au nez. Arômes prolongés par un palais gourmand, équilibré entre fraîcheur et acidité.
Détails du vin
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Le Château Les Arromans 2015 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
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8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : tapas au lomo.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 8 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- VIGNOBLES JOËL DUFFAU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux rosé
- Fiche appellation
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2013
- rosé tranquille
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2012
- blanc tranquille
Comme toujours, Joël Duffau bichonne ses entre-deux-mers (fermentation à basse température, élevage de trois mois sur lies fines, entre autres) et signe un 2012 festif et très harmonieux, issu à parts égales de sauvignon et de sémillon. Derrière une robe jaune serin strié de reflets vert tendre, on découvre une valse de fruits blancs (pêche) et d'agrumes. Gorgée de senteurs délicates de fruits exotiques, la bouche se révèle ample, ronde et souple, sans jamais manquer de fraîcheur. À découvrir dès à présent à l'apéritif ou sur un poisson grillé. Le Ch. La Mothe du Barry 2012 cuvée French Kiss (25000b.) ajoute une pointe de muscadelle dans son assemblage. Il obtient une étoile pour son fruité (agrumes) et son équilibre entre douceur et vivacité.
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Ce domaine très régulier en qualité, établi au cœur de l'Entre-deux-Mers, a engagé en 2010 la conversion bio de son vignoble (45ha). Il propose un pur merlot bien sous tous les rapports. La robe est d'un élégant rouge profond. Le nez mêle harmonieusement les fruits rouges confits à des notes de noisette et de vanille. Des sensations harmonieuses qui se prolongent dans un palais ample et soyeux porté par des tanins fondus. Déjà fort gourmand, ce vin peut aussi attendre trois ou quatre ans avant d'accompagner un rôti de veau aux champignons.
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CHÂTEAU LA MOTHE DU BARRY
Cuvée French Kiss 2011
- blanc tranquille
Les vins de Joël Duffau sont très régulièrement sélectionnés dans ces pages, souvent aux meilleures places. Son French Kiss – dont la version 2009 obtint le coup de coeur – perpétue la tradition. Il fait la part belle aux sauvignons (blanc et gris), le sémillon et la muscadelle en appoint, et se présente dans une seyante robe d'or pâle. De délicieux parfums de fruits exotiques, d'agrumes et de fleurs blanches s'échappent du verre, une touche minérale en soutien. Dans la continuité, le palais séduit par sa franchise, son dynamisme, sa longueur et son volume. Un entre-deux-mers remarquablement maîtrisé, à déguster à l'apéritif ou sur une salade de crevettes, avocat et pamplemousse.
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CHÂTEAU LES ARROMANS
Cuvée Prestige 2009
En 2009, les vignes de Joël Duffau ont connu la grêle. Pas en totalité apparemment, puisqu'il est resté suffisamment de beaux raisins pour réaliser cette cuvée de merlot qui marie fruits mûrs et boisé épicé. Riche et ample, le palais est porté par des tanins encore jeunes qui s’adouciront avec une petite garde (deux ans).
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Le vigneron
VIGNOBLES JOËL DUFFAU
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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