coup de cœur
Château Haut-theulet 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Cet assemblage sémillon-sauvignon-muscadelle se présente dans une belle robe jaune vif . Le nez propose des arômes intenses, complexes et élégants d'orange confite, de mirabelle, de datte et de miel. Très riche, très gras, très liquoreux et pourtant très fin, le palais associe un miellé consistant et des notes de fruits secs caractéristiques des grands monbazillac à un vanillé discret qui suggère l'élevage patient (deux ans) en barriques. Un vin d'une grande harmonie, tout en puissance contrôlée. (Bouteille de 50 cl.)
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Détails du vin
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Le Château Haut-theulet 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
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20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : dessert chocolaté.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 20 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 08 à 09 °C
- Producteur
- CH. CAILLAVEL
- Fiche du producteur
- Appellation
- Monbazillac
- Fiche appellation
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