CHÂTEAU HAUT-SURGET

2014

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 € A boire ou garder
Vin remarquable
Le vigneron
En cinq générations, la famille Ollet-Fourreau, de Néac (lalande), a constitué une belle unité de 40 ha, essentiellement en lalande (Haut-Surget, Lafleur Vauzelle), complétée par des vignes en pomerol (Grand Moulinet), en bordeaux (Fleur Saint-Espérit) et en saint-émilion grand cru (Grand Cardinal).

L'avis du Guide Hachette des Vins

Né de 70 % de merlot, 15 % de cabernet-sauvignon et 15 % de cabernet franc, ce lalande a été proposé en coup de coeur. Ses atouts : une belle robe très foncée, un bouquet naissant mais déjà très fin de mûre et de cassis mâtiné d'un boisé discret, une bouche complexe (du fruit toujours, des notes de tabac et de chocolat), concentrée et onctueuse sans céder à la lourdeur, bâtie sur des tanins soyeux et élégants. Un bel avenir en perspective.

Détail du vin Château haut-surget

Garde :

2020 - 2027

Production :

120 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Lalande-de-pomerol

la Fiche appellation

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un mot du vin

Astringent

Se dit d’un vin présentant un caractère un peu âpre et rude en bouche. L’astringence apparaît souvent dans de jeunes vins rouges riches en tanins et ayant besoin de s’arrondir.