CHÂTEAU GRAVET

2014

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 € A boire ou garder
Vin très réussi
Le vigneron
Philippe Faure conduit depuis 1998 un vignoble de 17 ha dans le sud-ouest de l'appellation saint-émilion : 14 ha pour le Ch. Caze Bellevue, ancienne propriété des comtesses de Rochefort, et 3 ha pour le grand cru Ch. Gravet, dans sa famille depuis 1923.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le seul merlot, des ceps d'une soixantaine d'années plantés sur un terroir de graves et de sables bruns, est à l'origine de ce vin d'une couleur vive, améthyste, qui demande un peu d'aération pour libérer ses arômes de mûre et de noyau de cerise sur un fond boisé encore très présent, aux accents vanillés et épicés. Des arômes que l'on retrouve dans un palais puissant, suave et charnu, bâti sur de solides tanins qui promettent un beau vieillissement.

Détail du vin Château gravet

Garde :

2021 - 2030

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru

la Fiche appellation

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Séparation des grains de raisin de la rafle.