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CHÂTEAU GRAND MOULIN Grès de Boutenac 2022

CHÂTEAU GRAND MOULIN Grès de Boutenac 2022 - rouge

Languedoc • Corbières-boutenac
rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A garder
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coup de cœur

Château Grand Moulin Grès De Boutenac 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2026

La robe, très intense, donne le ton de cette cuvée très souvent en vue dans ces pages, avec plusieurs coups de cœur à la clé. La version 2022 rejoint le palmarès et affiche d'emblée son pedigree avec un nez puissant, torréfié et vanillé (un an de fûts) qui laisse percer la mûre et la venaison à l'aération. Séductrice, suave, la bouche, structurée par des tanins très enrobés, déroule une bien belle chair, pétrie de pruneau, d'épices et de chocolat. Un vin ensoleillé, généreux, qui peut sereinement patienter avant de passer à table, sur un curry d'agneau (peu relevé) par exemple.

Ch. Grand Moulin : Le vigneron

Son père, vendeur de bétail, possédait une petite vigne. Jean-Noël Bousquet décide à 8 ans qu'il sera vigneron, achète son premier hectare à 17 ans, s'installe comme jeune agriculteur en 1978 – en fermage – et fait l'acquisition de vignes en coteaux alors dédaignées (500 F l'hectare…). En 1988, à la tête de 24 ha, il installe sa cave dans un ancien moulin. Il a transmis en 2014 à son fils Frédéric 130 ha de vignes, en IGP, en corbières et en corbières-boutenac. Un domaine d'une louable régularité.

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Détail du vin Château Grand Moulin Grès De Boutenac 2022 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Grand Moulin Grès De Boutenac 2022 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Grand Moulin Grès De Boutenac 2022 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2026 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Grand Moulin Grès De Boutenac 2022 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Grand Moulin Grès De Boutenac 2022 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Grand Moulin Grès De Boutenac 2022 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2027 - 2034.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Grand Moulin Grès De Boutenac 2022 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :
2027 - 2034
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corbières-boutenac
la Fiche appellation

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