CHÂTEAU FOMBRION

Élevé en fût de chêne 2015

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A garder
Vin remarquable
Le vigneron
L'une des plus anciennes propriétés de la commune de Mazion. Un vignoble de 25 ha aujourd'hui, repris en 1997 par Marie-José et Eric Sicaud.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Assemblage classique de merlot (85 %) et de cabernet-sauvignon, ce vin déploie des arômes intenses de pruneau et de fruits rouges mûrs sur fond de boisé grillé. En bouche, il offre beaucoup de matière, d'épaisseur, de volume, épaulé par des tanins solides qui lui garantissent une saine évolution.

Détail du vin Château fombrion

Garde :

2021 - 2028

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Blaye-côtes-de-bordeaux

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Poulsard

Cépage noir cultivé dans le Jura et le Bugey. Même vinifié en rouge, il fournit un vin clairet presque rosé, peu tannique, frais et fruité. Seul ou associé au trousseau et au pinot noir, il constitue les vins arbois et les côtes-du-jura rouges. Vinifié en blanc dans l'appellation l'étoile (avec le gamay et le savagnin), il apporte de la rondeur en bouche et une finesse aromatique. Il peut aussi entrer dans la composition des vins de paille et du macvin de la même région. Syn. : ploussard.