CHÂTEAU DU COURLAT Cuvée Jean-Baptiste 2015 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Château Du Courlat Cuvée Jean-baptiste 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Un minutieux travail au chai a extrait du seul merlot sa quintessence aromatique : le nez évoque les fruits mûrs à peine confiturés, ainsi que des notes d'épices et de moka qui signent l'élevage en barrique. La bouche, ample, tendre, aux tanins élégants, parachève l'harmonie de l'ensemble.

Pierre Bourotte : Le vigneron

En 1906, le Corrézien Jean-Baptiste Audy crée son négoce puis investit dans plusieurs crus du Libournais. Son petit-fils Pierre Bourotte et, depuis 2003, son arrière-petit-fils Jean-Baptiste gèrent la maison et les vignobles familiaux : Courlat, ancien fief des Barons de Montagne (15 ha en lussac), Bonalgue (9,5 ha) et Clos du Clocher (5,9 ha) en pomerol, Les Hauts-Conseillants (10 ha) en lalande.

Détail du vin Château Du Courlat Cuvée Jean-baptiste 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Du Courlat Cuvée Jean-baptiste 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Du Courlat Cuvée Jean-baptiste 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Du Courlat Cuvée Jean-baptiste 2015 rouge ont-elles été produites ? 23 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Du Courlat Cuvée Jean-baptiste 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Du Courlat Cuvée Jean-baptiste 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Du Courlat Cuvée Jean-baptiste 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Du Courlat Cuvée Jean-baptiste 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : coq au vin.

Garde :
2020 - 2025
Production :
23 300 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Lussac-saint-émilion
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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