Le guide
Vin remarquable
coup de cœur
Le vigneron
L'emblématique Ch. de Meursault, haut-lieu du tourisme bourguignon et du folklore vineux - on y célèbre la fameuse Paulée le lendemain de la vente des Hospices de Beaune - a souvent changé de mains : famille de Pierre de Blancheton jusqu'à la Révolution ; famille Serre au XIXe ; famille du comte de Moucheron ; famille Boisseaux (maison Patriarche) à partir de 1973. En décembre 2012, nouveau changement : la famille Halley achète le domaine, avant d'acquérir fin 2013 les 60 ha de vignes. Aux commandes du chai : Emmanuel Escutenaire.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Un 1ercru aux airs de grand cru tant le vin est bon et intense. Au nez, les fruits ont la part belle (cerise, mûre, cassis), agrémentés de notes d'amande et de boisé fumé. Un fruité soutenu que ne renie pas la bouche, aussi large que longue, dense, ronde, soyeuse, adossée à des tanins d'une grande finesse. L'élégance et la puissance du pommard incarnées ici.
Détail du vin Château de meursault
Garde :
2020 - 2027
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
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