CHÂTEAU DE GRÉZELS

Prestige 2015

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Le Ch. Saint-Didier, jadis propriété des évêques de Cahors, est le berceau de la famille Rigal, présente dans la région depuis le milieu du XVIIIes. Développé par Jean-Marie Rigal à partir des années 1950, cet ensemble, qui ne comptait à l'origine qu'une dizaine d'hectares, s'est agrandi (Ch. Grézels et Prieuré de Cénac) et couvre aujourd'hui 75 ha, conduits par les enfants Rigal (David, oenologue, et Laurent à la vigne).

L'avis du Guide Hachette des Vins

composé de merlot (30 %) et de malbec, un cahors souple, frais et aromatique (mûre, pruneau, fruits rouges mûrs, épices). Pour maintenant.

Détail du vin Château de grézels

Garde :

2017 - 2021

Production :

142 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Cahors

la Fiche appellation

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Composant le plus important du vin après l'eau, l'alcool éthylique apporte au vin son caractère chaleureux. Mais s'il domine trop, le vin devient brûlant.