CHÂTEAU DE CHAMIREY

Les Cinq 2012 • 1er cru

rouge tranquille 50 à 75 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Propriété de la famille Devillard, ce domaine emblématique a développé son activité viticole dans les années 1930, sous l'impulsion du marquis de Jouennes. Les héritiers de ce dernier, Bertrand Devillard et ses enfants Amaury et Aurore, conduisent aujourd'hui un vaste vignoble de 39 ha.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce 1er  cru dévoile un nez pur et franc de petits fruits rouges et noirs savamment mêlés à des notes kirshées et vanillées. Après une attaque souple, la bouche se révèle dense et compacte, enrobée par une chair soyeuse et prolongée par une finale épicée qui lui apporte un supplément de noblesse et de complexité.

Détail du vin Château de chamirey

Garde :

2017 - 2022

Production :

5 600 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Mercurey

la Fiche appellation

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Caudalie

Unité de mesure de la durée de persistance en bouche des arômes après la dégustation (1 caudalie = 1 seconde).