Château Couhins-lurton 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Intense, profonde et vive, la teinte de ce vin est prometteuse, tout comme le bouquet. D'une bonne puissance, celui-ci livre des arômes de boisé grillé et de fruits noirs agrémentés de petites notes animales. Une attaque douce ouvre sur un palais riche et suave, étayé par des tanins souples et ronds, avant une longue finale plus ferme.
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Vins de Pessac-léognan
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Détails du vin
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Le Château Couhins-lurton 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
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30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2021 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : entrecôte aux cèpes.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2021
- Production
- 30 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 17 à 18 °C
- Producteur
- CH. COUHINS-LURTON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pessac-léognan
- Fiche appellation
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2000
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S'il possède des crus plus connus, comme Couhins ou La Louvière, André Lurton ne néglige pas ce domaine. Est-elle d'un grenat très intense ou franchement noire? La robe de ce 2000 a alimenté longtemps la conversation. Mais l'unanimité s'est faite bien vite sur la suite de la dégustation. Fin, élégant et racé avec une profusion de senteurs allant des fruits rouges au cuir, le bouquet est de la même veine. Ample et souple, le palais révèle un équilibre remarquable et un fort beau potentiel de garde. On attendra cette bouteille au moins trois à cinq ans, et beaucoup plus si l'on préfère: un séjour en cave de dix à quinze ans est tout à fait envisageable. Proposé en coup de coeur, Cruzeau a été dépassé d'une très courte longueur par La Louvière.
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Le vigneron
CH. COUHINS-LURTON
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Pessac-léognan
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