CHÂTEAU CERTAN DE MAY 2021 - rouge

Bordelais • Pomerol

Prix : 75 à 100 € rouge tranquille A garder

Vin remarquable

Château Certan De May 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Cacique de l'appellation, ce cru trouve sur ce millésime un compromis parfait entre structure et élégance. On ne peut qu'apprécier sa belle trame tannique et sa fraîcheur apportée par les 40 % de cabernets. Les parfums de groseille, de cerise, la touche boisée fondue et les accents floraux séduisent en premier lieu, puis l'attaque dynamique ouvre le bal, suivie d'un corps tannique serré sans dureté, avec une belle et longue finale. Un pomerol élégant et racé.

Ch. Certan : Le vigneron

L'un des tout premiers vignobles de Pomerol, fondé par la famille De May, d'origine écossaise, installée en France au Moyen Âge et qui reçut du roi de France, en récompense de son courage, le fief de Certan. Elle dirigea le domaine jusqu'en 1925, où il fut acquis par la famille Barreau, épaulée depuis 2013 par Jean-Claude Berrouet, longtemps l'artisan de Petrus. Ce petit cru de 5,5 ha est établie au cœur de l'appellation, sur un terroir argilo-graveleux qu'il partage avec de prestigieux voisins tels que Vieux Château Certan et La Fleur-Pétrus.

Vins de Pomerol

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Détail du vin Château Certan De May 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Certan De May 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Certan De May 2021 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Certan De May 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Certan De May 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2029 - 2040.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Certan De May 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

2029 - 2040

Production :

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. CERTAN

la Fiche du producteur

Appellation :

Pomerol