CHÂTEAU BARBANAU Et cae-terra 2015 - rosé

Prix : 15 à 20 € rosé tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Château Barbanau Et Cae-terra 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Dans cette cuvée à la robe vibrante, le grenache est roi (90 %, avec la syrah en appoint). Le nez est intense et engageant, tourné vers les fleurs blanches et les agrumes. La bouche, de belle tenue, ample et finement ciselée, fait écho à l'olfaction et s'épanouit dans une finale fruitée, fraîche et croquante.

Ch. Barbanau : Le vigneron

La famille Cerciello exploite la vigne en Provence depuis le début du XXes. et la création par Émile Bodin du Clos Val Bruyère (7,5 ha en AOC cassis). En 1989, elle fait l'acquisition du Ch. Barbanau, 23 ha à l'extrémité ouest des côtes-de-provence, non loin de Cassis. Sophie Cerciello, arrière-petite-fille du fondateur, et Didier Simonini s'attachent à y élaborer des vins proches de la nature, issus de l'agriculture biologique depuis 2008.

Détail du vin Château Barbanau Et Cae-terra 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Barbanau Et Cae-terra 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Barbanau Et Cae-terra 2015 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Barbanau Et Cae-terra 2015 rosé ont-elles été produites ? 3 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Barbanau Et Cae-terra 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Barbanau Et Cae-terra 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Barbanau Et Cae-terra 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pissaladière.

Garde :
-
Production :
3 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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