Le guide
Vin très réussi
Le vigneron
Créé par un négociant en 1931 sur une ancienne réserve de chasse, le domaine couvre 120 ha face à la mer et la baie du Lavandou, dont 37 ha de vignes entourant un mas et une bastide du XIXes. Une petite anguille (angueirounen provençal), que l'on pêchait autrefois dans les ruisseaux proches du domaine, orne les étiquettes d'Éric Dumon, installé ici depuis 1998 et auteur de vins d'une grande régularité.
L'avis du Guide Hachette des Vins
L'année 2016 a vu la cave entièrement réaménagée. La cuvée Prestige, égale à elle-même, reste d'un très bon niveau. Mariant grenache (65 %), cinsault et rolle, avec une goutte de syrah, elle se pare d'une robe élégante, pétale de rose. Pamplemousse, pêche, nuances acidulées de fruits rouges composent un nez discret mais plaisant. La bouche persistante fait preuve d'un bel équilibre entre fraîcheur et vinosité.
Détail du vin Château angueiroun
Garde :
2017 - 2018
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
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