CAVE LES FAITIÈRES

Praelatenberg Riesling 2008 • Gd cru

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin exceptionnel

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les Faitières est à la fois le nom et la marque de la cave vinicole d'Orschwiller qui s'approvisionne dans plusieurs villages situés en contrebas du Haut-Koenigsbourg. En 2008, celle-ci a tiré un excellent parti du Praelatenberg, grand cru aux sols siliceux, déjà cité au IXes. Le gewurztraminer 2008 (8 à 11 €) de ce terroir est un moelleux déjà très agréable et de garde; son nez de rose et de mangue, son palais ample, puissant, équilibré et long, riche d'arômes de miel et d'agrumes confits lui valent deux étoiles. Il devrait faire merveille avec un gâteau au chocolat. (Sucres résiduels: 57 g/l.) Quant à ce superbe riesling, il est élu coup de coeur. Sa robe jaune d'or annonce un nez aux légers accents de surmaturation, complexe, précis et délicat. Les dégustateurs saluent aussi son attaque riche et fruitée, son ampleur, son gras, son fondu, sa fraîcheur et sa finale persistante sur l'écorce de citron. Déjà prêt à accompagner les meilleurs produits de la mer et les poissons cuisinés, ce vin sera de garde. (Sucres résiduels: 5 g/l.)

Détail du vin Cave les faitières

Garde :

-

Production :

8 200 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace grand cru

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Vous cherchez d’autres vins Alsace grand cru ?


1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles.
15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous !

1jour1vin.com

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Groslot

Voir grolleau.