CAVE DES VIGNERONS DE SAINT-GERVAIS

Saint-Gervais Cuvée Sélection Terroir 2001

rouge tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Née en 1924, cette cave coopérative veille sur 495 ha. Grenache, syrah, mourvèdre pour un 2001 à la robe soutenue. Belle brillance, bonne limpidité, quelques reflets d'évolution. L'aération lui est nécessaire. Le nez sort alors du cocon et livre des arômes de cerise confite. Au palais, le corps est agréable, bien dessiné, sans se fixer des objectifs inaccessibles. Saint-Gervais permet de rayonner sur Bagnols-sur-Cèze, la chartreuse de Valbonne et sa forêt.

Détail du vin Cave des vignerons de saint-gervais

Garde :

-

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône-villages

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Petit verdot

Cépage noir du Bordelais pouvant entrer en petite quantité dans l'assemblage des AOC girondines, notamment en Médoc, en complément des cabernets et du merlot. Il fournit un vin de qualité, coloré, tannique et élégant tout à la fois.