CAVE DE RASTEAU Signature 2011
CAVE DE RASTEAU Signature 2011

Cave de Rasteau

Favori
Signature 2011 - rouge
  • rouge tranquille
11 à 15 €
Guide Hachette des Vins 2017
Vin très réussi!

Cave De Rasteau Signature 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Le seul grenache est à l'œuvre dans ce rasteau expressif, sur la cerise et le cacao, bien équilibré en bouche, à la fois frais, rond et soyeux. On pourra l'apprécier dès aujourd'hui, à l'apéritif ou au dessert.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
23 000 bouteilles
élevage
En cuve et en fût
température
17 °C
Producteur
ORTAS
Fiche du producteur
Appellation
Rasteau
Fiche appellation

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L’appellation Rasteau

Au nord d'Avignon, séparé de Beaumes-de-Venise par Gigondas, entre Aygues et Ouvèze, le vignoble de l'AOC rasteau est adossé aux derniers contreforts du massif des Baronnies. Ainsi protégés, les ceps s'établissent jusqu'à quelque 300 m d'altitude. Seules les vieilles vignes de grenache les mieux exposées, conduites à petits rendements, ...

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