CAVE DE L'ORMARINE Cuvée Prestige 2018 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

coup de cœur

Cave De L'ormarine Cuvée Prestige 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Abonnée au Guide, cette bonne coopérative tient cette année son coup de cœur. La cuvée offre tout ce qui fait le charme des meilleurs blancs de l'appellation : un nez intense et frais, ouvert sur le pamplemousse, le végétal frais et les notes typiques d'un long élevage sur lies ; une bouche qui conjugue rondeur, gras, pureté aromatique et grande fraîcheur. Une finale citronnée clôt en beauté ce blanc vivifiant et énergique.

Cave De L' Ormarine : Le vigneron

Coopérative fondée en 1922, L'Ormarine – à l'époque Association des producteurs de vins blancs de Pinet – est un acteur de poids dans la défense de la récente AOC picpoul-de-pinet. Après la fusion avec les caves de Villeveyrac (2009) et de Cournonterral (2014), puis en 2017 des caves de Saint-Hippolyte-du-Fort et de Vias, elle regroupe 500 coopérateurs et dispose de 2 500 ha, dont 520 dédiés au seul cépage piquepoul. Depuis 2018, 650 ha sont en Terra Vitis.

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Détail du vin Cave De L'ormarine Cuvée Prestige 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave De L'ormarine Cuvée Prestige 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave De L'ormarine Cuvée Prestige 2018 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave De L'ormarine Cuvée Prestige 2018 blanc ont-elles été produites ? 45 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave De L'ormarine Cuvée Prestige 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Cave De L'ormarine Cuvée Prestige 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2021.

Avec quel plat servir le vin Cave De L'ormarine Cuvée Prestige 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fruits de mers, crustacés / Poissons / Spécialités françaises.

Garde :
2019 - 2021
Production :
45 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Picpoul-de-pinet
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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