Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Parmi les vins de la cave de Crouseilles, le Guide a retenu les meilleurs dans leur style: une étoile pour le pacherenc-du-vic-bilh sec Les Ombrages 2006 (5 à 8 €), deux étoiles pour le moelleux Château d'Arricau Bordes 2005. Quant à ce Grains de givre, couleur chaume doré, il séduit instantanément par sa présence aromatique: peau d'orange, miel, pâte de coings, fruits exotiques se mêlent avec complexité. La bouche fraîche et suave à la fois évolue avec ampleur, nuancée d'un boisé bien fondu. Une enthousiasmante modernité.
Détail du vin Cave de crouseilles
Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C 08 à 09 °C
Les vins du même vigneron
- de 5 €
- de 5 €
- de 5 €
Le Petit Cayolar2012
Guide 2014
Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Variation blanche du pinot noir, ce cépage donne des vins secs caractérisés par une acidité modérée, des arômes de fleurs et de fruits blancs. En France, il est essentiellement cultivé en Alsace où il est vinifié seul ou en assemblage avec l'auxerrois. Il fournit également des vins de base pour l'élaboration des crémants-d'alsace.
COMMENTAIRE