BRARD BLANCHARD

2008

blanc tranquille - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cela fait plus de trente-cinq ans que l’on pratique ici le bio (1972) et que l’on vend en direct (1976) du pineau-des-charentes, du cognac et, depuis les années 1980, du vin de pays charentais. On y cultive aussi des cépages rares tels que l'arriloba, croisement de raffiat de Moncade et de sauvignon blanc, ou le montils, cépage charentais qui entre dans les assemblages du pineau et du cognac. Le montils a, aux côtés de l’ugni blanc, la part belle dans ce 2008. On y trouve aussi du colombard et du sauvignon. Le résultat? Un vin de couleur claire, qui mêle les agrumes, le miel, l’aubépine et quelques notes beurrées. Si la fraîcheur (citron) commande l’attaque, c’est le gras et la douceur (notes miellées, fruits blancs compotés) qui l’emportent en bouche.

Détail du vin Brard blanchard

Garde :

-

Production :

10 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Charentais

la Fiche appellation

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Malvoisie

Nom donné localement à différents cépages, notamment le pinot gris (Pays nantais) et le vermentino (Provence et Corse).