BOUVET

Excellence

blanc effervescent 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

La maison Bouvet, fondée en 1851, s'est spécialisée dans la production des vins effervescents. Son siège social est situé tout près de Saumur, sur une côte calcaire. Les galeries creusées pour extraire la craie tuffeau servant à la construction des demeures et châteaux du Saumurois se sont révélées excellentes pour la prise de mousse. Les bulles fines et délicates de cette cuvée s'épanouissent dans une robe jaune pâle. Le nez, tout en finesse, dévoile des parfums accueillants de fruits et de miel. La bouche persistante est dominée par la pêche et le coing. Un ensemble harmonieux.

Détail du vin Bouvet

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

06 à 08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Crémant-de-loire

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Gewurztraminer

Cépage blanc caractéristique de l'Alsace, il donne des vins à la robe dorée, à la bouche puissante et ample et aux arômes aussi exubérants que caractéristiques (nuances de rose, de litchi et d'épices). On le vinifie en vin sec ou en vin doux (vendanges tardives et sélection de grains nobles notamment).