Boule Et Fils rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
C'est en 2003 que Vincent Boule a pris la tête de l'exploitation familiale dont le vignoble est réparti sur les régions du Cognaçais et du Bordelais. La dominance du merlot dans l'assemblage de ce pineau lui confère sa couleur rubis et ses notes de fruits rouges intenses. Plein et souple, nuancé d'une pointe de rancio, ce vin accompagnera avec finesse chocolats et gâteaux secs.
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Détails du vin
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Le Boule Et Fils rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
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10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 05 à 06 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 05 à 06 °C
- Producteur
- VIGNOBLES BOULE ET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pineau-des-charentes
- Fiche appellation
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en savoir plusLe vigneron
VIGNOBLES BOULE ET FILS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
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- Gîte
- Non
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L’appellation Pineau-des-charentes
Le pineau-des-charentes est produit dans la région de Cognac qui, d'est en ouest, descend vers l'Atlantique. Le climat, de type océanique, se caractérise par un ensoleillement remarquable, avec de faibles écarts de température qui favorisent une lente maturation des raisins. Le vignoble, traversé par la Charente, est implanté sur des ...
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