BORIE LA VITARÈLE Les Crès 2015 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Borie La Vitarèle Les Crès 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

un vin gourmand et frais, floral (violette) et fruité (fraise, framboise, mûre de ronce), souple et élégant en bouche.

Borie La Vitarèle : Le vigneron

Un domaine de 20 ha conduit depuis 1998 (en bio et biodynamie) par Jean-François Izarn, adepte des vinifications douces avec des levures indigènes, respectueuses de l'environnement et du terroir. Ce vigneron d'une grande valeur, reconnu et apprécié de ses pairs, a « quitté la scène » prématurément, en 2014. Sa femme Cathy poursuit aujourd'hui son oeuvre, à laquelle elle a largement contribué. Une valeur sûre.

Détail du vin Borie La Vitarèle Les Crès 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Borie La Vitarèle Les Crès 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Borie La Vitarèle Les Crès 2015 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Borie La Vitarèle Les Crès 2015 rouge ont-elles été produites ? 6 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Borie La Vitarèle Les Crès 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Borie La Vitarèle Les Crès 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Borie La Vitarèle Les Crès 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Borie La Vitarèle Les Crès 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de veau au poivron.

Garde :
2018 - 2021
Production :
6 400 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-chinian
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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