BENJAMIN ET DAVID DUCLAUX Les Caillets 2019 - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

Benjamin Et David Duclaux Les Caillets 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Les Caillets, un lieu-dit ? Aucunement. Il s'agit de Frédéric Caillet, le grand-père des frères Duclaux, qui acquit le domaine en 1928. Cette cuvée offre une déclinaison énergique du viognier et s'ouvre sur un bouquet d'agrumes (pamplemousse, mandarine) et de chèvrefeuille qu'accompagnent de délicates notes vanillées. En bouche, on découvre un vin sincère, au fruité net et persistant, à la fois ample, généreux et frais. Un blanc voluptueux.

Benjamin Et David Duclaux : Le vigneron

Sur leur domaine de 6 ha, fondé par leur arrière-grand-père en 1928, les frères Duclaux ne se consacrent qu'à l'appellation côte-rôtie (deux cuvées, La Germine et Maison rouge). Depuis 2014, ils proposent aussi du condrieu. Leur vignoble est implanté au sud de l'appellation, sur un sol de gneiss, sur les coteaux pentus de Tupin et Semons.

Détail du vin Benjamin Et David Duclaux Les Caillets 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Benjamin Et David Duclaux Les Caillets 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Benjamin Et David Duclaux Les Caillets 2019 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Benjamin Et David Duclaux Les Caillets 2019 blanc ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Benjamin Et David Duclaux Les Caillets 2019 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Benjamin Et David Duclaux Les Caillets 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Benjamin Et David Duclaux Les Caillets 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Benjamin Et David Duclaux Les Caillets 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Poissons.

Garde :
2021 - 2026
Production :
6 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Condrieu
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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