BEAU MAYNE

2007

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Créée en 1840, la maison de négoce Dourthe est une valeur sûre dont les sélections figurent régulièrement dans le Guide. Ce remarquable 2007 se pare d'une jolie robe rubis foncé aux franges violines. Le nez complexe mêle les fruits rouges et noirs et le pruneau à une note élégante de bois de cèdre. Soutenu par des tanins soyeux, ce vin de caractère séduit par sa rondeur, sa douceur et sa générosité. À boire dès l'automne ou à garder jusqu'à trois ans en cave. Citée, la Grande Cuvée 2007 (5 à 8 €) est à réserver aux amateurs de vins boisés.

Détail du vin Beau mayne

Garde :

-

Production :

200 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux

la Fiche appellation

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un mot du vin

Counoise

Cépage noir figurant parmi les 13 cépages autorisés pour l'appellation châteauneuf-du-pape, mais devenu très rare. Il n'intervient que dans des proportions minimes dans certains assemblages de cette appellation et dans quelques vignobles proches (côtes-du-rhône, gigondas, coteaux-d'aix-en-provence). Il donne des vins à la robe foncée, aux arômes de fruits noirs et d'épices.