A. Viot & Fils blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
Fondée en 1918, cette exploitation auboise, aujourd'hui conduite par la quatrième génération, s'étend sur près de 8 ha. Deux tiers de pinot noir mariés à un tiers de chardonnay donnent vie à ce champagne né de l'année 2001 épaulée par 20 % de 2000. Une cuvée délicatement florale, souple, ample et droite, au dosage marqué. (RM)
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Vins de Champagne
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Détails du vin
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Le A. Viot & Fils blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
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39 565 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 39 565 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 °C
- Producteur
- CHAMPAGNE A. VIOT ET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Champagne
- Fiche appellation
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