A. VIOT ET FILS Zéro dosage Brut nature - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

A. Viot Et Fils Zéro Dosage Brut Nature blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Né des 3 cépages champenois (pinot noir 50 %, chardonnay 40 %,), ce brut, qui assemble 2 années plutôt solaires (2016 et 2015), ne contient pour tout sucre que celui des raisins. Sa bulle fine est foisonnante, son expression intense, florale et fruitée, plus grillée en bouche ; son effervescence active renforce son côté tonique.

Champagne A. Viot Et Fils : Le vigneron

Au lendemain de la Première Guerre mondiale, Armand Viot, héritier d'une lignée de viticulteurs, commence à vinifier en 2021. Premiers champagnes dès l'inclusion de l'Aube dans l'aire d'appellation, en 1927. Julien Viot, qui représente la 4^egénération, dirige depuis 2005 le domaine, aujourd'hui certifié HVE. Il exploite 8 ha de vignes et commercialise ses bouteilles après au moins 4 ans de vieillissement en cave.

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Détail du vin A. Viot Et Fils Zéro Dosage Brut Nature blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin A. Viot Et Fils Zéro Dosage Brut Nature blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le A. Viot Et Fils Zéro Dosage Brut Nature blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de A. Viot Et Fils Zéro Dosage Brut Nature blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin A. Viot Et Fils Zéro Dosage Brut Nature blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le A. Viot Et Fils Zéro Dosage Brut Nature blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin A. Viot Et Fils Zéro Dosage Brut Nature blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin A. Viot Et Fils Zéro Dosage Brut Nature blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2021 - 2024

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE A. VIOT ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :