A. L. BAUR Elsbourg 2015 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

A. L. Baur Elsbourg 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Issu d'un lieu-dit calcaire, ce riesling, encore jeune au nez, mêle des senteurs florales, minérales et des notes de fruits exotiques. Dans le même registre aromatique, puissant, gras et long, le palais laisse envisager une longue garde. (Sucres résiduels : 8,7 g/l.)

Earl A.-l. Baur : Le vigneron

Balcon dominant sur la plaine d'Alsace, Voegtlinshoffen, au sud-est de Colmar, réunit de très beaux terroirs et concentre des talents, comme ceux de Régine Baur, qui exploite avec son beau-frère Dominique Pierrat (à la vigne) un domaine de 7 ha, avec des parcelles dans le grand cru Hatschbourg.

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Détail du vin A. L. Baur Elsbourg 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin A. L. Baur Elsbourg 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le A. L. Baur Elsbourg 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de A. L. Baur Elsbourg 2015 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin A. L. Baur Elsbourg 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le A. L. Baur Elsbourg 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin A. L. Baur Elsbourg 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin A. L. Baur Elsbourg 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : choucroute de poisson.

Garde :

2017 - 2026

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

EARL A.-L. BAUR

la Fiche du producteur