Aiguillettes de canard aux girolles
APPELLATIONS PROPOSÉES POUR CETTE RECETTE
Vins de Crozes-hermitage
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Pigeons pochés au lait, graines d’avoine, faisselle et sarriette par David Zuddas
Coq au riesling
- Alsace riesling
- Crémant-d'alsace
- Côtes-du-jura
Poulet basquaise
- Saint-mont
- Béarn
- Côtes-de-duras
- Cabardès
- Limoux
Confit de canard
- Malepère
- Limoux
- Buzet
- Saint-mont
- Puisseguin-saint-émilion
Oie de Noël farcie
- Puligny-montrachet
- Meursault
- Aloxe-corton
- Mercurey
- Pommard
Pigeons pochés au lait, graines d’avoine, faisselle et sarriette par David Zuddas
- Montagny
- Champagne
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Coq au riesling
- Montagny
- Champagne
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Poulet basquaise
- Montagny
- Champagne
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Confit de canard
- Montagny
- Champagne
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Oie de Noël farcie
- Montagny
- Champagne
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Les vins du Guide Hachette
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