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AOC Saint-pourçain
LES VINS D’APPELLATION Saint-pourçain
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Vin rouge tranquille
Laissez-vous convaincre par ce vin qui évolue admirablement dans sa robe grenat à reflets violets. Au nez, le gamay et le pinot noir parlent avec le même accent, celui des épices et des fruits mûrs. L ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Le chardonnay se taille la part du lion dans cette cuvée, à peine soutenu par 5 % de sauvignon et autant de tressalier. Au final, un vin aux nombreux reflets verts brillants, qui sent bon les agrumes ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
La cave coopérative, créée en 1952, a tout misé sur sa réserve spéciale. Rouge, blanc, rosé: tout est bon dans le millésime 2004, mais le jury a préféré ce vin pelure d'oignon brillant qui joue de sa ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Les jurés ont été unanimes devant ce saint-pourçain issu de 60 % de pinot noir et de 40 % de gamay récoltés sur un sol d'argile et de granite. A vous de juger à présent, l'oeil rivé sur la robe rouge ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Domaine ayant abandonné l'élevage et les céréales pour mettre ses 12 ha de vignes dans l'esprit d'une AOC. Né du seul chardonnay, ce 2003 s'annonce haut de gamme. Ses arômes d'amande et de mie de pain ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Grenat, c'est un 2003 qui fait ses premiers pas: il associe gamay et pinot noir à parts égales presque. Son bouquet n'est pas encore tout à fait ouvert mais on le devine élégant. Ce vin est surprenant ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Pinot noir et gamay à armes égales pour ce vin de qualité présenté par Chantal et Jean-Louis Pétillat qui succèdent ici au père et au grand-père. Rouge sombre à reflets grenat, le nez fruité (fruits r ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Elu coup de coeur pour son millésime 99, le domaine Gardien et Fils présente cette fois encore un superbe vin: à la robe profonde rouge grenat, et aux arômes de fruits mûrs où l'on reconnaît le prunea ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Le millésime 97 valut à ce domaine le coup de coeur deux ans plus tard. Sombre et violacée, cette Grande Réserve offre des notes de fruits très mûrs qui se prolongent en bouche. Celle-ci, onctueuse, c ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Sous sa robe brillante et limpide, le nez de ce 2002 est encore un tantinet avare de ses confidences. En revanche, le corps est généreux: il a de la consistance, de la matière. Le gamay se montre ici ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Jaune pâle à reflets verts, ce vin 100 % chardonnay connaît ses classiques: un an de fût a conféré un nez empyreumatique au départ, bientôt remplacé par une touche mentholée. Dense, il est long et ass ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
On comprend pourquoi les papes d'Avignon n'admettaient que deux vins à leur table: beaune et saint-pourçain. Voilà un grand vin où le gamay est associé à 15 % de pinot. Robuste et fruité, il fait pens ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Ces Ceps centenaires n'avaient sans doute jamais vu ça: des vendanges commencées le 3 septembre. Et cela décroche le coup de coeur! Rubis grenat, c'est en effet un vin issu de gamay légèrement nuancé ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Entre les trois blancs dégustés et qui franchissent la barre avec succès, lequel choisir? Accordons la préférence à celui-ci qui défend, associé au chardonnay, les couleurs du tressallier. Ce cépage m ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Exploité de père en fils depuis 1924, ce domaine compte aujourd'hui une vingtaine d'hectares. Sa cuvée vedette a été citée par le jury: le Nectar des Fées 2002 (3 à 5€) cède en effet la première place ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Les Jallet sont fiers de leur vignoble, dont les ceps atteignent l'âge de cent ans. Le gamay noir, allié à 10% de pinot noir, a donné naissance à ce vin d'attaque souple, frais en bouche et harmonieux ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Pour un premier millésime, Yannick Touzain réussit un coup de maître. Voyez ce saint-pourçain grenat à reflets violets. Il a fait l'unanimité du jury grâce à son attaque souple, à sa bouche ample et h ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Jean-Louis Pétillat cultive 18ha de vignes, dont la moitié entoure la maison typiquement bourbonnaise. S'il a modernisé l'exploitation depuis 1995, il s'attache à conserver l'esprit traditionnel du te ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Crustacés en entrée, viande blanche en plat principal, puis saint-nectaire. Le menu est tout trouvé pour accompagner les deux vins cités par le jury d'ici quelques mois. Ce saint-pourçain blanc, pâle ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Chardonnay, sauvignon et tressallier, cépage original de l'Allier, ont donné naissance à un vin assez ample, subtilement floral, sous une teinte jaune pâle. La même note est attribuée à la Cuvée des G ...
5 à 8 €
Les vins du guide
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